COMMENTS INGREDIENTS : Pour 14 petits pains 500 g de farine 75 g de beurre fondu 1 Ĺ“uf 3 cuillères Ă soupe de sucre en poudre 1 cuillère Ă soupe de levure boulangère 50 cl de lait tiède ½ cuillère Ă cafĂ© de sel Pour la dĂ©co des graines de sĂ©same ou autre et un … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1 poulet coupĂ© 100g de beurre ½ verre de chapelure 1 verre Ă thĂ© de jus de citron 1 pot de petit suisse 3 gousses d’ail Sel Poivre noir Curcuma PrĂ©paration : Laver et frotter le poulet avec le sel. Dans un bol, mĂ©langer le jus de citron avec les gousses d’ail Ă©crasĂ©s, … Lire la suite
IngrĂ©dients : – 250g de farine – 17g de levure de boulanger – 1 bonne pincĂ©e de sel – 2 cuillerĂ©es Ă soupe d’huile d’olive – 2 tomates – 1 oignon – 1 poivron vert coupĂ© en petits morceaux – 100g de saumon fumĂ© – 2 cuillères Ă soupe d’huile – 1 cuillère Ă cafĂ© … Lire la suite
Biscuits salĂ©s au fromage et aux herbes fraĂ®ches Biscuits salĂ©s IngrĂ©dients: 150 grammes de beurre fondu, 3 cuillères Ă soupe de yaourt nature, 1 demie cuillère Ă cafĂ© de sel, 2 Ĺ“ufs, 1 sachet de levure chimique, 300 grammes de farine, 150 grammes de fromage turc blanc type feta, 1 ou 2 poignĂ©es d’herbes fraĂ®ches … Lire la suite
IngrĂ©dients : – 1 poulet coupĂ© en 4 morceaux – 5 oignons Ă©mincĂ©s – 3 cuillères Ă soupe de sauce soja – 1 racine de gingembre frais râpĂ© – 4 gousses d’ails hachĂ©s – 1 cuillère Ă soupe de moutarde – 2 cuillères Ă cafĂ© de smen – 4 cuillères Ă soupe d’huile – 2 … Lire la suite
Valeurs calorifiques des produits cĂ©rĂ©aliers, du pain, des rouleaux, des pâtisseries, des biscuits, etc. Pain et produits cĂ©rĂ©aliers calories joule protĂ©ine hydrates de carbone graisse cholestĂ©rol 100g portion comestible kcal kJ g g g mg produits cĂ©rĂ©aliers sarrasin 364 1524 10 72 2 0 corn flakes 388 1624 8 83 1 ? pâtes aux Ĺ“ufs … Lire la suite
ingrĂ©dients: Pour le comptoir: – 100 g de biscuits; – 50 g de beurre; – 1 sucre vanillĂ©. Pour gelĂ©e: – 250 ml de cafĂ© dur; – sucre selon le goĂ»t; – 10 g de gĂ©latine. Pour la crème: – 250 g de mascarpone; – 200 ml de crème fouettĂ©e; – 100 ml de lait … Lire la suite
IngrĂ©dients pâte: 5 Ĺ“ufs 5 cuillères Ă Â soupe de sucre 5 cuillères Ă Â soupe d’eau, 5 cuillères Ă Â soupe d’huile, 10 cuillères Ă Â soupe de farine, une levure crème: 1 litre de lait, trois enveloppes Budica de Vani, 10 cuillères Ă Â soupe de sucre, 300 ml de crème fouettĂ©e , 500 gr de framboises fraĂ®ches DĂ©cor: 600 ml de crème fouettĂ©e, … Lire la suite
IngrĂ©dients: 500g de framboise, 250g de sucre en poudre, 8 blancs d’oeufs. PrĂ©paration: laver les framboises, passer Ă travers le tamis et frotter avec le sucre en poudre jusqu’Ă ce qu’il devienne une crème. Zeama rĂ©sultant de framboises est progressivement incorporĂ© avec soin de ne pas devenir trop fluide. Dans la crème froide, on incorporera des blancs … Lire la suite
ingrĂ©dients: – 300 gr de farine blanche; – 5 oeufs; – 1 oignon jaune; – 300 g de fromage feta; – 6 cuillères Ă soupe d’huile d’olive; – 750 g d’Ă©pinards congelĂ©s; – 2 cuillères Ă soupe de beurre + beurre pour la pâte; – 1 cuillère Ă menthe; – Sel et poivre. MĂ©langer … Lire la suite