Tarte chocolat blanc/ noir

Tarte chocolat blanc noir

quand j’ai vu cette recette,j’ai craquĂ©e et je l’ai tout de suite mise dans mes favoris pour ne pas l’oublier! on s’est rĂ©galĂ© et ma fille me la rĂ©clame encore! en plus,elle est rapide Ă  faire. la seule chose que j’ai changĂ©,c’est au niveau du chocolat noir.je n’avais pas envie de « craquant » mais de « fondant »,je vous dĂ©taille … Lire la suite

Recette Gâteau Ă  l’orange facile et rapide

Recette Gâteau à l rsquo orange facile et rapide

Nombre de personne : 6 IngrĂ©dients 250 g de farine 60 g de sucre semoule 60 g de poudre d’amande 175 g de beurre 1 Ĺ“uf crème Ă  l’orange : 135 g de sucre semoule 20 g de fĂ©cule de maĂŻs 20 g de farine 6 oeufs 2 oranges 50 cl de lait Meringue : … Lire la suite

Fondant au chocolat au flan

Fondant au chocolat au flan

Si comme moi, vous ĂŞtes gourmand, ce gâteau est sĂ»rement pour vous, fondant et chocolatĂ© avec ce petit flan au dessus, dur de ne pas craquer.   Pour un moule de 18 cm de diamètre: fondant au chocolat: 200g de chocolat noir 40g de beurre 130g de sucre 2 oeufs moyens 75g de farine 1 … Lire la suite

la meilleure recette a l’italienne : Spaghettis crevettes et crème fraĂ®che.

la meilleure recette a l rsquo italienne Spaghettis crevettes et crème fraîche

Bonjour, j’espere que la semaine fut agrĂ©able pour vous . Pour bien commencer le week end je vous propose une recette de spaghettis très goĂ»teuse. Un petit rĂ©gal, je vous propose tout de suite la recette   IngrĂ©dients Pour 4 personnes 400 grammes de spaghettis 1 bouquet d’oseille 20 cl de crème fraiche 2 Ă©chalotes … Lire la suite

Moelleux ou fondant au chocolat sans gluten

Moelleux ou fondant au chocolat sans gluten

pour un fondant : 270 g de chocolat 6 oeufs 150 g de beurre Ă  tempĂ©rature ambiante 150 g de sucre semoule PrĂ©chauffer le four Ă  180° Faire fondre le chocolat, laisser tiĂ©dir. Dans un saladier fouetter les jaunes de 4 oeufs ainsi que deux oeufs entiers avec le sucre jusqu’Ă  ce que le mĂ©lange … Lire la suite

Gateau au chocolat fondant cuit au bain marie

Gateau au chocolat fondant cuit au bain marie

Pour un gateau cuit dans un moule Ă  cake (de 26 cm x 11 cm) 6 oeufs 160 g de cassonade 400 g de chocolat de bonne qualitĂ© 100 g de crème Ă©paisse 100 g de beurre doux 1 pincĂ©e de fleur de sel 2 cuillères Ă  soupe de farine PrĂ©chauffer le four Ă  150°. … Lire la suite

Chaussons à la viande (pâte magique)

Chaussons à la viande pâte magique

Je vous propose aujourd’hui des chaussons fourrĂ©s Ă  la viande . Cette pâte peut servir de base Ă  beaucoup de recettes, pizzas, pains divers, tartes, buns, etc… Je l’ai choisie pour mes chaussons du jour et je ne le regrette pas du tout, elle est vraiment agrĂ©able Ă  travailler et agrĂ©able Ă  dĂ©guster… pour 10 … Lire la suite

Éclair au chocolat super bon & facile à faire

Éclair au chocolat super bon amp facile à faire

Éclair au Chocolat Pour bien rĂ©ussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrĂ©dients et les prĂ©parer avant de commencer la recette. Il faut Ă©galement respecter le temps et la tempĂ©rature de cuisson, ainsi suivez pas-Ă -pas les Ă©tapes dĂ©crites ci-dessous. IngrĂ©dients : Pour la pâte 8 cl d’eau 5 cl de lait 1 pincĂ©e de … Lire la suite

Chocolats maison : 10 recettes faciles et savoureuses

Chocolats maison 10 recettes faciles et savoureuses

Voici une petite rĂ©cap pour ĂŞtre sĂ»r de ne rien oublier dans nos ballotins de NoĂ«l. Le principe est simple : avec du bon chocolat (64% min de cacao) on badigeonne des moules Ă  chocolat (silicone ou autre) puis on rĂ©alise une ganache (chocolat + crème) le dosage chocolat/crème est Ă  adapter en fonction de … Lire la suite