Cette recette de flan au coco, ou plus communĂ©ment « flan antillais » est très facile Ă faire et elle ne prend que 5 minutes ! IngrĂ©dients : – 1 Boite de lait concentrĂ©. – 40cl de lait de coco. – 3 Ĺ“ufs. – 5 cuillères Ă soupe de noix de coco râpĂ©e et du … Lire la suite
Une bronchite se manifeste par une toux sèche ou encombrĂ© et elle dure souvent pendant plusieurs jours et jusqu’à 3 semaines. Nous vous prĂ©sentons aujourd’hui une recette naturelle extrĂŞmement efficace contre ces maux et qui vous Ă©vitera de prendre une dizaine de mĂ©dicaments : PrĂ©paration : – Faites d’abord bouillir 250ml de lait et laissez … Lire la suite
Comment choisir entre du chocolat, des fraises et de la chantilly…?! Suivez ma recette de gateau. Vous pouvez adapter les fruits en fonction de vos goĂ»ts, des saisons… Ingredients : – la gĂ©noise : 6 oeufs 180 gr de sucre 80 gr de farine 80 gr de cacao en poudre 50 gr de maizena 1 … Lire la suite
Dans cette recette nous aurons 3 Ă©tapes :  » Le Biscuit  »  » La Mousse  »  » Le miroir  » Pour ma recette j’ai choisit un Biscuit au SpĂ©culos, vous ĂŞtes libre de faire une genoise ou tout autre base de biscuit Pour la base biscuit nous aurons donc besoin de – 300g de … Lire la suite
Voici ma recette de base de la pâte Ă crĂŞpe, celle que je rĂ©alise les yeux fermĂ©s depuis des annĂ©es. Une base neutre qui supporte aussi bien le salĂ© que le sucrĂ©. Je vous livre la recette et ensuite une petite rĂ©alisation crĂ©Ă©e avec : un gâteau de crĂŞpes ! J’en rĂŞvais depuis longtemps et … Lire la suite
Ce gâteau demande une bonne prĂ©paration. C’est aussi un gâteau pas mal long Ă faire mais vous avez plusieurs pauses en raison des nombreux temps de refroidissement. . Je veux faire une note sur la crème anglaise. Je vois souvent des indications vagues du genre elle va ĂŞtre prĂŞte quand un film va se former … Lire la suite
N’ayez pas peur de le rĂ©aliser il est extrĂ©ment facile Ă faire mais demande du temps, car il y a pas mal de prĂ©paration Ă exĂ©cuter. J’ai rĂ©alisĂ© ce gâteau dans un cercle de 25cm alors que Bernard le fait dans un cercle de 20cm mais malgrès cela il reste quand mĂŞme pas mal de … Lire la suite
IngrĂ©dients pour un moule Ă charnière de 20 cm. – 100 g de farine – 1/2 sachet de levure – 5 jaunes et 5 blancs d’oeufs – 120 g de sucre (160g dans la recette d’Elsie) – 140 g de beurre (160g dans la recette d’Elsie) – 1 cc d’essence de vanille. – 150 … Lire la suite
Voici donc le crousti fondant chez « chocolat Ă tous les Ă©tages » Il me va comme un gant ce dessert, il est composĂ© de 4 Ă©tages de chocolat : une couche croustillante de chocolat pralinĂ©, une couche mousseuse de chocolat blanc, une couche mousseuse de chocolat noir et une couche/coque croquante de chocolat noir…crousti fondantpour 8 … Lire la suite
Aujourd’hui une recette , qui est un grand classique chez nous car tout le monde aime! IngrĂ©dients: 125g de beurre 125g de sucre semoule 3 oeufs le zeste et le jus d’une orange 125g de farine 1 cuill. Ă cafĂ© de levure chimique Pour le glaçage: 1/2 orange 150g de sucre glace PrĂ©chauffer … Lire la suite