Alors lĂ c’est ce qu’il y a de plus exceptionnel en matière de chocolat, un DÉLICE, une TUERIE. Bref j’adore et en plus, il peut ĂŞtre congelĂ© sans problème il vous faut: 6 Ĺ“ufs 100g de sucre 300g de chocolat noir (j’ai pris le nestle dessert) 200g de beurre 6g de gĂ©latine soit 3 feuilles … Lire la suite
INGREDIENTS – 4 oeufs – 3 verres* de farine (350g) – 1 verre et demi de sucre en poudre (250g) – 1 verre de jus d’orange (20 cl) – 3/4 de verre d’huile (15 cl) – 1 sachet de levure chimique – 2 sachets de sucre vanillĂ© – 1/2 sachet d’instant pudding vanille – zeste … Lire la suite
Pour les moelleux (brownies) : (quantitĂ©s pour 8 petits moelleux, ou 1 gros) 200g de chocolat noir 130g de sucre 50g de farine 150g de beurre 4 oeufs 1/2 cuillère-Ă -cafĂ© de cannelle (facultatif) Faire fondre chocolat+beurre au micro-ondes ou bain-marie. Incorporer tous les ingrĂ©dients. Bien mĂ©langer. Pour les coeurs de pomme verte : Ă prĂ©parer … Lire la suite
IngrĂ©dients (4 personnes): 150 g chocolat150 g de beurre3 oeufs100 g de sucre50 g de farine pour le moelleux Pour la crème anglaise2 jaunes d’oeufs125 g de lait de coco50 g de sucre PrĂ©paration: Mettre a fondre le chocolat avec le beurre au bain marie, blanchir les oeufs avec le sucre ajouter le beurre chocolat … Lire la suite
Nombre de personnes8 Temps de prĂ©paration30 minutes Temps de cuisson45 minutes IngrĂ©dients Pour le biscuit : 200 g de chocolat noir 175 g de beurre 8 Ĺ“ufs + 2 blancs 120 g de sucre 2 sachets de sucre vanillĂ© 125 g de farine Pour la garniture : 100 g de confiture de framboise 15 cl de liqueur … Lire la suite
Des tartelettes Ă base de pâte sablĂ©e, garnies de crème pâtissière Ă la vanille et dĂ©corĂ©es de fruits variĂ©s. Ces tartelettes sont très faciles Ă prĂ©parer, car vous n’aurez pas besoin d’utiliser des moules ou des cercles Ă tartes, mais tout simplement Ă dĂ©couper la pâte Ă l’aide d’un emporte pièce rond afin d’obtenir des … Lire la suite
PrĂ©paration : 10mn Cuisson : 12 mn 120 g de chocolat noir + 8 carrĂ©s 3 oeufs 80 g de sucre 35 g de beurre 1 cuil Ă soupe de farine Faire fondre les 120 g de chocolat dans une casserole avec le beurre en remuant rĂ©gulièrement (au micro-onde c’est encore plus facile) pour former … Lire la suite
350g de farine avec levure incorporĂ©e 1/2 c Ă c de bicarbonate de soude 125g de sucre en poudre 200g de fraises sĂ©chĂ©es 300ml de lait fermentĂ© 125g de beurre fondu 2 Ĺ“ufs Couper les fraises sĂ©chĂ©es en petits dĂ©s Battre les Ĺ“ufs et les mĂ©langer avec le lait fermentĂ©. MĂ©langer la farine, le bicarbonate, … Lire la suite
Et oui il fallait bien que cela arrive un jour… Mes trois enfants ont monopolisĂ© la cuisine le temps d’une apres midi pour prĂ©parer le goĂ»ter. Comme ils n’ont pas pu se mettre d’accord sur la recette Ă confectionner, les deux grands ont choisi de faire chacun un gâteau. Et en dignes hĂ©ritiers de leur … Lire la suite
Voici une petite rĂ©cap pour ĂŞtre sĂ»r de ne rien oublier dans nos ballotins de NoĂ«l. Le principe est simple : avec du bon chocolat (64% min de cacao) on badigeonne des moules Ă chocolat (silicone ou autre) puis on rĂ©alise une ganache (chocolat + crème) le dosage chocolat/crème est Ă adapter en fonction de … Lire la suite